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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
30,4 gr. |
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| Énergie |
290 kcal |
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| Énergie |
1213 kj |
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| Protéines |
9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4 gr. |
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| Cendres |
2,1 gr. |
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| Glucides |
54,5 gr. |
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| Fibre |
2,9 gr. |
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| Sucres |
6,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
119 mg |
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| Fer, Fe |
3,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
103 mg |
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| Potassium, K |
131 mg |
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| Sodium, Na |
537 mg |
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| Zinc, Zn |
0,68 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,42 mg |
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| Sélénium, Se |
31 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,93 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,28 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
104 mcg |
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| Acide folique |
80 mcg |
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| Folate, nourriture |
23 mcg |
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| Folate, DFE |
160 mcg |
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| Choline, total |
16 mg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,76 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,09 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,27 gr. |
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| Isoleucine |
0,35 gr. |
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| Leucine |
0,64 gr. |
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| Lysine |
0,25 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,19 gr. |
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| Phenylalanine |
0,44 gr. |
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| Tyrosine |
0,26 gr. |
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| Valine |
0,4 gr. |
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| Arginine |
0,35 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,31 gr. |
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| Acide aspartique |
0,45 gr. |
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| Acide glutamique |
2,92 gr. |
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| Glycine |
0,32 gr. |
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| Proline |
0,97 gr. |
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| Serine |
0,44 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
46 mcg |
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