|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
18,57 gr. |
|
| Énergie |
399 kcal |
|
| Énergie |
1670 kj |
|
| Protéines |
3,63 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
15,93 gr. |
|
| Cendres |
1,56 gr. |
|
| Glucides |
60,31 gr. |
|
| Fibre |
3,2 gr. |
|
| Sucres |
37,76 gr. |
|
| Calcium, Ca |
116 mg |
|
| Fer, Fe |
3,6 mg |
|
| Magnésium, Mg |
36 mg |
|
| Phosphore, P |
87 mg |
|
| Potassium, K |
176 mg |
|
| Sodium, Na |
332 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,04 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,31 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,49 mg |
|
| Sélénium, Se |
3,4 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
1,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,93 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,14 mg |
|
| Folate, total |
26 mcg |
|
| Acide folique |
13 mcg |
|
| Folate, nourriture |
13 mcg |
|
| Folate, DFE |
35 mcg |
|
| Choline, total |
20,6 mg |
|
| Betaine |
36,4 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,06 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
2 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
|
| Rétinol |
1 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,09 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
10,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
4,88 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,53 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,82 gr. |
|
| Tryptophane |
0,06 gr. |
|
| Threonine |
0,16 gr. |
|
| Isoleucine |
0,16 gr. |
|
| Leucine |
0,26 gr. |
|
| Lysine |
0,2 gr. |
|
| Methionine |
0,05 gr. |
|
| Cystine |
0,06 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,16 gr. |
|
| Tyrosine |
0,12 gr. |
|
| Valine |
0,19 gr. |
|
| Arginine |
0,16 gr. |
|
| Histidine |
0,07 gr. |
|
| Alanine |
0,15 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,3 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,77 gr. |
|
| Glycine |
0,13 gr. |
|
| Proline |
0,25 gr. |
|
| Serine |
0,17 gr. |
|
| Caffeine |
6 mg |
|
| Theobromine |
215 mg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
|