|
Quantité par 100 gr |
|
| Sucre |
23,58 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
2,72 gr. |
|
| Fructose |
2,02 gr. |
|
| Maltose |
0,26 gr. |
|
| Tocophérol, bêta |
0,26 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
6,04 mg |
|
| Tocophérol, delta |
1,66 mg |
|
| Graisses, trans |
1,25 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,04 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,21 gr. |
|
| Eau |
7,28 gr. |
|
| Énergie |
473 kcal |
|
| Énergie |
1978 kj |
|
| Protéines |
8,92 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
23,82 gr. |
|
| Cendres |
1,83 gr. |
|
| Glucides |
58,15 gr. |
|
| Fibre |
2,1 gr. |
|
| Sucres |
28,58 gr. |
|
| Amidon |
24,69 gr. |
|
| Calcium, Ca |
41 mg |
|
| Fer, Fe |
2,11 mg |
|
| Magnésium, Mg |
44 mg |
|
| Phosphore, P |
156 mg |
|
| Potassium, K |
202 mg |
|
| Sodium, Na |
463 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,86 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,64 mg |
|
| Sélénium, Se |
6,3 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
3,86 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,43 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,12 mg |
|
| Folate, total |
57 mcg |
|
| Acide folique |
30 mcg |
|
| Folate, nourriture |
27 mcg |
|
| Folate, DFE |
78 mcg |
|
| Choline, total |
10 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,04 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
32 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
9 mcg |
|
| Rétinol |
9 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,53 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
4,4 mcg |
|
| Graisses saturées |
6,75 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,8 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
3,61 gr. |
|
| Cholestérol |
27 mg |
|
| Tryptophane |
0,11 gr. |
|
| Threonine |
0,32 gr. |
|
| Isoleucine |
0,36 gr. |
|
| Leucine |
0,65 gr. |
|
| Lysine |
0,38 gr. |
|
| Methionine |
0,15 gr. |
|
| Cystine |
0,16 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,49 gr. |
|
| Tyrosine |
0,35 gr. |
|
| Valine |
0,43 gr. |
|
| Arginine |
0,85 gr. |
|
| Histidine |
0,23 gr. |
|
| Alanine |
0,37 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,92 gr. |
|
| Acide glutamique |
2,27 gr. |
|
| Glycine |
0,48 gr. |
|
| Proline |
0,61 gr. |
|
| Serine |
0,5 gr. |
|
| Carotène, bêta |
1 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
14 mcg |
|