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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Glucose (dextrose) |
0,3 gr. |
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| Fructose |
0,37 gr. |
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| Maltose |
3,84 gr. |
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| Tocophérol, bêta |
0,4 mg |
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| Tocophérol, gamma |
10,46 mg |
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| Tocophérol, delta |
3,44 mg |
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| Betaine |
39,7 mg |
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| Graisses, trans |
0,54 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,45 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,09 gr. |
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| Eau |
3,55 gr. |
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| Énergie |
489 kcal |
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| Énergie |
2044 kj |
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| Protéines |
10,93 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22,74 gr. |
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| Cendres |
3,36 gr. |
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| Glucides |
59,42 gr. |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Sucres |
4,53 gr. |
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| Amidon |
52,56 gr. |
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| Calcium, Ca |
136 mg |
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| Fer, Fe |
4,88 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
200 mg |
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| Potassium, K |
156 mg |
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| Sodium, Na |
973 mg |
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| Zinc, Zn |
1,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,56 mg |
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| Sélénium, Se |
13,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,56 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Folate, total |
152 mcg |
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| Acide folique |
127 mcg |
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| Folate, nourriture |
25 mcg |
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| Folate, DFE |
241 mcg |
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| Choline, total |
8,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,34 mcg |
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| Vitamine A, IU |
156 IU |
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| Vitamine A, RAE |
17 mcg |
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| Rétinol |
11 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
9,4 mcg |
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| Graisses saturées |
5,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,74 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
10,09 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
0,3 gr. |
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| Isoleucine |
0,42 gr. |
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| Leucine |
0,74 gr. |
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| Lysine |
0,42 gr. |
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| Methionine |
0,19 gr. |
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| Cystine |
0,17 gr. |
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| Phenylalanine |
0,49 gr. |
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| Tyrosine |
0,34 gr. |
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| Valine |
0,48 gr. |
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| Arginine |
0,39 gr. |
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| Histidine |
0,25 gr. |
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| Alanine |
0,3 gr. |
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| Acide aspartique |
0,48 gr. |
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| Acide glutamique |
3,03 gr. |
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| Glycine |
0,3 gr. |
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| Proline |
1,11 gr. |
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| Serine |
0,52 gr. |
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| Carotène, bêta |
63 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
17 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
34 mcg |
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