|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
4 gr. |
|
| Énergie |
381 kcal |
|
| Énergie |
1594 kj |
|
| Protéines |
9 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
9,2 gr. |
|
| Cendres |
4 gr. |
|
| Glucides |
73,8 gr. |
|
| Fibre |
20,9 gr. |
|
| Calcium, Ca |
44 mg |
|
| Fer, Fe |
3,04 mg |
|
| Magnésium, Mg |
106 mg |
|
| Phosphore, P |
307 mg |
|
| Potassium, K |
454 mg |
|
| Sodium, Na |
887 mg |
|
| Zinc, Zn |
2,55 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,5 mg |
|
| Manganèse, Mn |
2,37 mg |
|
| Sélénium, Se |
32,5 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,32 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
2,47 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,56 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,19 mg |
|
| Folate, total |
52 mcg |
|
| Folate, nourriture |
52 mcg |
|
| Folate, DFE |
52 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
8 IU |
|
| Graisses saturées |
1,29 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,27 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
3,61 gr. |
|
