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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
17,9 gr. |
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| Énergie |
412 kcal |
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| Énergie |
1724 kj |
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| Protéines |
3,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,3 gr. |
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| Cendres |
1,1 gr. |
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| Glucides |
59,5 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Sucres |
35,11 gr. |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fer, Fe |
2,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
123 mg |
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| Potassium, K |
78 mg |
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| Sodium, Na |
345 mg |
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| Zinc, Zn |
0,26 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
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| Sélénium, Se |
2,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
42 mcg |
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| Acide folique |
34 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
66 mcg |
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| Choline, total |
29,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,05 mcg |
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| Vitamine A, IU |
8 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,16 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
8 mcg |
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| Graisses saturées |
4,67 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,45 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,29 gr. |
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| Cholestérol |
11 mg |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,11 gr. |
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| Isoleucine |
0,13 gr. |
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| Leucine |
0,23 gr. |
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| Lysine |
0,15 gr. |
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| Methionine |
0,06 gr. |
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| Cystine |
0,06 gr. |
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| Phenylalanine |
0,15 gr. |
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| Tyrosine |
0,1 gr. |
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| Valine |
0,15 gr. |
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| Arginine |
0,14 gr. |
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| Histidine |
0,07 gr. |
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| Alanine |
0,11 gr. |
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| Acide aspartique |
0,19 gr. |
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| Acide glutamique |
0,89 gr. |
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| Glycine |
0,11 gr. |
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| Proline |
0,31 gr. |
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| Serine |
0,17 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
6 mcg |
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