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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
41 gr. |
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| Énergie |
221 kcal |
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| Énergie |
925 kj |
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| Protéines |
9,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,3 gr. |
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| Cendres |
3 gr. |
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| Glucides |
44,1 gr. |
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| Fibre |
7,3 gr. |
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| Sucres |
8,79 gr. |
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| Calcium, Ca |
288 mg |
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| Fer, Fe |
2,66 mg |
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| Magnésium, Mg |
77 mg |
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| Phosphore, P |
307 mg |
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| Potassium, K |
228 mg |
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| Sodium, Na |
396 mg |
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| Zinc, Zn |
1,74 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,95 mg |
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| Sélénium, Se |
43,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,26 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,14 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,34 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,49 mg |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Folate, total |
45 mcg |
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| Folate, nourriture |
45 mcg |
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| Folate, DFE |
45 mcg |
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| Choline, total |
14,8 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,44 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,36 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,56 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,91 gr. |
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| Tryptophane |
0,14 gr. |
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| Threonine |
0,31 gr. |
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| Isoleucine |
0,38 gr. |
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| Leucine |
0,66 gr. |
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| Lysine |
0,34 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,45 gr. |
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| Tyrosine |
0,3 gr. |
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| Valine |
0,45 gr. |
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| Arginine |
0,45 gr. |
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| Histidine |
0,22 gr. |
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| Alanine |
0,38 gr. |
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| Acide aspartique |
0,55 gr. |
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| Acide glutamique |
2,78 gr. |
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| Glycine |
0,39 gr. |
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| Proline |
0,91 gr. |
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| Serine |
0,45 gr. |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
94 mcg |
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