|
Quantité par 100 gr |
|
| Sucre |
0,6 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
0,38 gr. |
|
| Fructose |
0,28 gr. |
|
| Maltose |
2,45 gr. |
|
| Tocophérol, gamma |
0,84 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,36 mg |
|
| Graisses, trans |
0,05 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
|
| Eau |
31,98 gr. |
|
| Énergie |
306 kcal |
|
| Énergie |
1279 kj |
|
| Protéines |
8,2 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
7,99 gr. |
|
| Cendres |
2,45 gr. |
|
| Glucides |
49,38 gr. |
|
| Fibre |
3,5 gr. |
|
| Sucres |
3,71 gr. |
|
| Amidon |
38,38 gr. |
|
| Calcium, Ca |
146 mg |
|
| Fer, Fe |
3,63 mg |
|
| Magnésium, Mg |
22 mg |
|
| Phosphore, P |
206 mg |
|
| Potassium, K |
125 mg |
|
| Sodium, Na |
736 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,53 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,54 mg |
|
| Sélénium, Se |
22,3 mcg |
|
| Fluorure, F |
32,7 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,5 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,42 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,56 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,06 mg |
|
| Folate, total |
94 mcg |
|
| Acide folique |
79 mcg |
|
| Folate, nourriture |
15 mcg |
|
| Folate, DFE |
149 mcg |
|
| Choline, total |
7,9 mg |
|
| Betaine |
5,3 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
7,2 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,92 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,75 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
2,29 gr. |
|
| Tryptophane |
0,07 gr. |
|
| Threonine |
0,14 gr. |
|
| Isoleucine |
0,18 gr. |
|
| Leucine |
0,36 gr. |
|
| Lysine |
0,12 gr. |
|
| Methionine |
0,09 gr. |
|
| Cystine |
0,11 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,27 gr. |
|
| Tyrosine |
0,16 gr. |
|
| Valine |
0,21 gr. |
|
| Arginine |
0,21 gr. |
|
| Histidine |
0,12 gr. |
|
| Alanine |
0,17 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,22 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,77 gr. |
|
| Glycine |
0,19 gr. |
|
| Proline |
0,61 gr. |
|
| Serine |
0,26 gr. |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
9 mcg |
|
