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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6,1 gr. |
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| Énergie |
484 kcal |
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| Énergie |
2025 kj |
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| Protéines |
4,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
24,4 gr. |
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| Cendres |
1,5 gr. |
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| Glucides |
63,9 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Sucres |
37,57 gr. |
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| Calcium, Ca |
20 mg |
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| Fer, Fe |
2,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
64 mg |
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| Potassium, K |
86 mg |
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| Sodium, Na |
560 mg |
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| Zinc, Zn |
0,46 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,45 mg |
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| Sélénium, Se |
5,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,09 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Acide folique |
27 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
53 mcg |
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| Choline, total |
15,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
833 IU |
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| Vitamine A, RAE |
191 mcg |
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| Rétinol |
179 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,28 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
24,2 mcg |
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| Graisses saturées |
5,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,14 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,77 gr. |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,12 gr. |
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| Isoleucine |
0,15 gr. |
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| Leucine |
0,29 gr. |
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| Lysine |
0,11 gr. |
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| Methionine |
0,07 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Phenylalanine |
0,2 gr. |
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| Tyrosine |
0,13 gr. |
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| Valine |
0,17 gr. |
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| Arginine |
0,17 gr. |
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| Histidine |
0,09 gr. |
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| Alanine |
0,14 gr. |
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| Acide aspartique |
0,19 gr. |
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| Acide glutamique |
1,34 gr. |
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| Glycine |
0,15 gr. |
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| Proline |
0,46 gr. |
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| Serine |
0,2 gr. |
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| Carotène, bêta |
143 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
31 mcg |
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