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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
11 IU |
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| Eau |
23,36 gr. |
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| Énergie |
410 kcal |
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| Énergie |
1715 kj |
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| Protéines |
33,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,6 gr. |
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| Cendres |
6,8 gr. |
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| Glucides |
11 gr. |
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| Fibre |
1,8 gr. |
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| Sucres |
9 gr. |
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| Calcium, Ca |
20 mg |
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| Fer, Fe |
5,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
51 mg |
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| Phosphore, P |
407 mg |
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| Potassium, K |
597 mg |
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| Sodium, Na |
2081 mg |
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| Zinc, Zn |
8,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,11 mg |
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| Sélénium, Se |
10,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,14 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,73 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,16 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
134 mcg |
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| Folate, nourriture |
134 mcg |
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| Folate, DFE |
134 mcg |
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| Choline, total |
109,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,99 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,49 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
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| Graisses saturées |
10,85 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,31 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,01 gr. |
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| Cholestérol |
48 mg |
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