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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
7,2 gr. |
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| Énergie |
397 kcal |
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| Énergie |
1662 kj |
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| Protéines |
7,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,3 gr. |
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| Cendres |
1,38 gr. |
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| Glucides |
77,42 gr. |
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| Fibre |
5,3 gr. |
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| Sucres |
43,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
36 mg |
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| Fer, Fe |
5,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
85 mg |
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| Phosphore, P |
243 mg |
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| Potassium, K |
238 mg |
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| Sodium, Na |
251 mg |
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| Zinc, Zn |
1,87 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,67 mg |
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| Sélénium, Se |
15,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,49 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,44 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,8 mg |
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| Folate, total |
160 mcg |
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| Folate, nourriture |
160 mcg |
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| Folate, DFE |
160 mcg |
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| Choline, total |
22,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
94 IU |
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| Vitamine A, RAE |
28 mcg |
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| Rétinol |
28 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,09 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,73 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,17 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,83 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
59 mcg |
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