Chocolat à pâtisserie, non sucré, liquide
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 0,9 gr. |
| Énergie | 472 kcal |
| Énergie | 1975 kj |
| Protéines | 12,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 47,7 gr. |
| Cendres | 3,1 gr. |
| Glucides | 36,2 gr. |
| Fibre | 18,1 gr. |
| Calcium, Ca | 54 mg |
| Fer, Fe | 4,15 mg |
| Magnésium, Mg | 265 mg |
| Phosphore, P | 340 mg |
| Potassium, K | 1166 mg |
| Sodium, Na | 12 mg |
| Zinc, Zn | 3,68 mg |
| Cuivre, Cu | 1,91 mg |
| Manganèse, Mn | 1,65 mg |
| Sélénium, Se | 7,9 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,05 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,28 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,1 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,07 mg |
| Folate, total | 19 mcg |
| Folate, nourriture | 19 mcg |
| Folate, DFE | 19 mcg |
| Vitamine A, IU | 12 IU |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg |
| Graisses saturées | 25,29 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 9,23 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 10,7 gr. |
| Tryptophane | 0,18 gr. |
| Threonine | 0,48 gr. |
| Isoleucine | 0,47 gr. |
| Leucine | 0,74 gr. |
| Lysine | 0,61 gr. |
| Methionine | 0,13 gr. |
| Cystine | 0,15 gr. |
| Phenylalanine | 0,58 gr. |
| Tyrosine | 0,46 gr. |
| Valine | 0,73 gr. |
| Arginine | 0,69 gr. |
| Histidine | 0,21 gr. |
| Alanine | 0,56 gr. |
| Acide aspartique | 1,21 gr. |
| Acide glutamique | 1,83 gr. |
| Glycine | 0,55 gr. |
| Proline | 0,52 gr. |
| Serine | 0,53 gr. |
| Caffeine | 47 mg |
| Theobromine | 1597 mg |