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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,17 gr. |
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| Énergie |
512 kcal |
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| Énergie |
2143 kj |
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| Protéines |
6,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
26,58 gr. |
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| Cendres |
1,29 gr. |
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| Glucides |
63,96 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
52,53 gr. |
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| Calcium, Ca |
158 mg |
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| Fer, Fe |
1,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
123 mg |
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| Potassium, K |
325 mg |
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| Sodium, Na |
196 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
3,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,26 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,42 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
102 IU |
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| Graisses saturées |
15,92 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,25 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,57 gr. |
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| Cholestérol |
11 mg |
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