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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,52 gr. |
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| Énergie |
511 kcal |
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| Énergie |
2136 kj |
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| Protéines |
7,64 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,37 gr. |
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| Cendres |
1,78 gr. |
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| Glucides |
59,67 gr. |
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| Fibre |
3,3 gr. |
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| Sucres |
51,06 gr. |
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| Calcium, Ca |
187 mg |
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| Fer, Fe |
2,65 mg |
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| Magnésium, Mg |
62 mg |
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| Phosphore, P |
207 mg |
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| Potassium, K |
370 mg |
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| Sodium, Na |
86 mg |
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| Zinc, Zn |
2,29 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,49 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,48 mg |
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| Sélénium, Se |
4,6 mcg |
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| Fluorure, F |
5,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,32 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,67 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
18 mcg |
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| Acide folique |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
21 mcg |
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| Choline, total |
45,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,8 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
0,05 mcg |
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| Vitamine A, IU |
217 IU |
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| Vitamine A, RAE |
65 mcg |
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| Rétinol |
65 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,91 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,7 mcg |
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| Graisses saturées |
15,89 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,64 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,78 gr. |
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| Cholestérol |
23 mg |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,26 gr. |
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| Isoleucine |
0,33 gr. |
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| Leucine |
0,58 gr. |
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| Lysine |
0,36 gr. |
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| Methionine |
0,14 gr. |
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| Cystine |
0,05 gr. |
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| Phenylalanine |
0,34 gr. |
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| Tyrosine |
0,28 gr. |
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| Valine |
0,41 gr. |
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| Arginine |
0,23 gr. |
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| Histidine |
0,1 gr. |
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| Alanine |
0,24 gr. |
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| Acide aspartique |
0,54 gr. |
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| Acide glutamique |
1,3 gr. |
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| Glycine |
0,17 gr. |
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| Proline |
0,5 gr. |
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| Serine |
0,29 gr. |
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| Caffeine |
20 mg |
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| Theobromine |
203 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
6 mcg |
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