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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
0,7 gr. |
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| Énergie |
486 kcal |
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| Énergie |
2033 kj |
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| Protéines |
7,57 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,98 gr. |
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| Cendres |
1,51 gr. |
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| Glucides |
71,24 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Sucres |
51,33 gr. |
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| Calcium, Ca |
27 mg |
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| Fer, Fe |
1,22 mg |
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| Magnésium, Mg |
42 mg |
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| Phosphore, P |
106 mg |
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| Potassium, K |
168 mg |
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| Sodium, Na |
445 mg |
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| Zinc, Zn |
0,87 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,25 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,59 mg |
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| Sélénium, Se |
2,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,65 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,53 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
46 mcg |
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| Folate, nourriture |
46 mcg |
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| Folate, DFE |
46 mcg |
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| Choline, total |
13,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,01 mcg |
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| Vitamine A, IU |
142 IU |
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| Vitamine A, RAE |
39 mcg |
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| Rétinol |
38 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,56 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
4,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,06 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,56 gr. |
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| Cholestérol |
12 mg |
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| Carotène, bêta |
9 mcg |
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