|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
3,04 gr. |
|
| Énergie |
494 kcal |
|
| Énergie |
2067 kj |
|
| Protéines |
8,04 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
23,68 gr. |
|
| Cendres |
1,66 gr. |
|
| Glucides |
63,23 gr. |
|
| Fibre |
1,9 gr. |
|
| Sucres |
48,86 gr. |
|
| Calcium, Ca |
118 mg |
|
| Fer, Fe |
1,13 mg |
|
| Magnésium, Mg |
28 mg |
|
| Phosphore, P |
138 mg |
|
| Potassium, K |
303 mg |
|
| Sodium, Na |
299 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,43 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,33 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
2,47 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,26 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,04 mg |
|
| Folate, total |
18 mcg |
|
| Folate, nourriture |
18 mcg |
|
| Folate, DFE |
18 mcg |
|
| Choline, total |
25 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,37 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
134 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
38 mcg |
|
| Rétinol |
37 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,27 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
4,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
17,04 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,78 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,83 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,12 gr. |
|
| Cholestérol |
12 mg |
|
| Caffeine |
10 mg |
|
| Theobromine |
100 mg |
|
| Carotène, bêta |
1 mcg |
|
