Gélatines, poudre sèche, non sucrées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 13 gr. |
| Énergie | 335 kcal |
| Énergie | 1402 kj |
| Protéines | 85,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,1 gr. |
| Cendres | 1,3 gr. |
| Calcium, Ca | 55 mg |
| Fer, Fe | 1,11 mg |
| Magnésium, Mg | 22 mg |
| Phosphore, P | 39 mg |
| Potassium, K | 16 mg |
| Sodium, Na | 196 mg |
| Zinc, Zn | 0,14 mg |
| Cuivre, Cu | 2,16 mg |
| Manganèse, Mn | 0,11 mg |
| Sélénium, Se | 39,5 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,03 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,23 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,09 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,13 mg |
| Vitamine B6 | 0,01 mg |
| Folate, total | 30 mcg |
| Folate, nourriture | 30 mcg |
| Folate, DFE | 30 mcg |
| Choline, total | 38,5 mg |
| Graisses saturées | 0,07 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,06 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,01 gr. |
| Threonine | 1,48 gr. |
| Isoleucine | 1,16 gr. |
| Leucine | 2,45 gr. |
| Lysine | 3,46 gr. |
| Methionine | 0,61 gr. |
| Phenylalanine | 1,74 gr. |
| Tyrosine | 0,3 gr. |
| Valine | 2,08 gr. |
| Arginine | 6,62 gr. |
| Histidine | 0,66 gr. |
| Alanine | 8,01 gr. |
| Acide aspartique | 5,27 gr. |
| Acide glutamique | 8,75 gr. |
| Glycine | 19,05 gr. |
| Proline | 12,3 gr. |
| Serine | 2,61 gr. |
