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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,65 gr. |
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| Énergie |
521 kcal |
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| Énergie |
2181 kj |
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| Protéines |
11,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,85 gr. |
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| Cendres |
1,62 gr. |
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| Glucides |
55,18 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Sucres |
48,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
112 mg |
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| Fer, Fe |
0,85 mg |
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| Magnésium, Mg |
63 mg |
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| Phosphore, P |
194 mg |
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| Potassium, K |
382 mg |
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| Sodium, Na |
179 mg |
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| Zinc, Zn |
1,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,65 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,57 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
42 mcg |
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| Vitamine A, IU |
60 IU |
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| Graisses saturées |
18 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,06 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,82 gr. |
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| Graisses, trans |
0,05 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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