Glaçages, chocolat, crémeux, mélange sec

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

	Quantité par 100 gr

Eau	0,6 gr.

Énergie	389 kcal

Énergie	1628 kj

Protéines	1,3 gr.

Lipide total (graisse)	5,2 gr.

Cendres	0,6 gr.

Glucides	92 gr.

Fibre	2,4 gr.

Calcium, Ca	11 mg

Fer, Fe	1,19 mg

Magnésium, Mg	38 mg

Phosphore, P	62 mg

Potassium, K	180 mg

Sodium, Na	76 mg

Zinc, Zn	0,81 mg

Cuivre, Cu	0,29 mg

Manganèse, Mn	0,33 mg

Sélénium, Se	1,6 mcg

Vitamine B1, Thiamine	0,01 mg

Vitamine B2, Riboflavine	0,03 mg

Vitamine B3, Niacine	0,14 mg

Vitamine B5, acide pantothénique	0,03 mg

Vitamine B6	0,08 mg

Folate, total	3 mcg

Folate, nourriture	3 mcg

Folate, DFE	3 mcg

Tryptophane	0,02 gr.

Threonine	0,05 gr.

Isoleucine	0,05 gr.

Leucine	0,08 gr.

Lysine	0,07 gr.

Methionine	0,01 gr.

Cystine	0,02 gr.

Phenylalanine	0,06 gr.

Tyrosine	0,05 gr.

Valine	0,08 gr.

Arginine	0,08 gr.

Histidine	0,02 gr.

Alanine	0,06 gr.

Acide aspartique	0,13 gr.

Acide glutamique	0,2 gr.

Glycine	0,06 gr.

Proline	0,06 gr.

Serine	0,06 gr.

Caffeine	6 mg

Theobromine	188 mg