|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
87,73 gr. |
|
| Énergie |
63 kcal |
|
| Énergie |
262 kj |
|
| Protéines |
3,33 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
3,4 gr. |
|
| Cendres |
0,8 gr. |
|
| Glucides |
4,74 gr. |
|
| Sucres |
4,74 gr. |
|
| Calcium, Ca |
128 mg |
|
| Fer, Fe |
0,05 mg |
|
| Magnésium, Mg |
13 mg |
|
| Phosphore, P |
97 mg |
|
| Potassium, K |
139 mg |
|
| Sodium, Na |
57 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,36 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
2 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,09 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,04 mg |
|
| Folate, total |
5 mcg |
|
| Folate, nourriture |
5 mcg |
|
| Folate, DFE |
5 mcg |
|
| Choline, total |
15 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,34 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
7 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
|
| Rétinol |
2 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,13 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,8 mcg |
|
| Graisses saturées |
3,1 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,1 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,01 gr. |
|
| Cholestérol |
2 mg |
|
| Phytostérols |
3 mg |
|
| Tryptophane |
0,05 gr. |
|
| Threonine |
0,15 gr. |
|
| Isoleucine |
0,2 gr. |
|
| Leucine |
0,33 gr. |
|
| Lysine |
0,26 gr. |
|
| Methionine |
0,08 gr. |
|
| Cystine |
0,03 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,16 gr. |
|
| Tyrosine |
0,16 gr. |
|
| Valine |
0,22 gr. |
|
| Arginine |
0,12 gr. |
|
| Histidine |
0,09 gr. |
|
| Alanine |
0,12 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,25 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,7 gr. |
|
| Glycine |
0,07 gr. |
|
| Proline |
0,32 gr. |
|
| Serine |
0,18 gr. |
|