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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,42 gr. |
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| Énergie |
549 kcal |
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| Énergie |
2298 kj |
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| Protéines |
7,41 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
33,18 gr. |
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| Cendres |
1,75 gr. |
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| Glucides |
55,25 gr. |
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| Fibre |
5,7 gr. |
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| Sucres |
50,75 gr. |
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| Calcium, Ca |
169 mg |
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| Fer, Fe |
2,29 mg |
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| Magnésium, Mg |
64 mg |
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| Phosphore, P |
188 mg |
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| Potassium, K |
413 mg |
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| Sodium, Na |
70 mg |
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| Zinc, Zn |
2,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,49 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,54 mg |
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| Sélénium, Se |
4,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,32 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Choline, total |
40,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,65 mcg |
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| Vitamine A, IU |
168 IU |
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| Vitamine A, RAE |
51 mcg |
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| Rétinol |
51 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,44 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,4 mcg |
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| Graisses saturées |
18,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
13,74 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,31 gr. |
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| Cholestérol |
20 mg |
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| Caffeine |
800 mg |
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| Theobromine |
178 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
5 mcg |
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