Sucres, érable
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 8 gr. |
| Énergie | 354 kcal |
| Énergie | 1481 kj |
| Protéines | 0,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,2 gr. |
| Cendres | 0,8 gr. |
| Glucides | 90,9 gr. |
| Sucres | 84,87 gr. |
| Calcium, Ca | 90 mg |
| Fer, Fe | 1,61 mg |
| Magnésium, Mg | 19 mg |
| Phosphore, P | 3 mg |
| Potassium, K | 274 mg |
| Sodium, Na | 11 mg |
| Zinc, Zn | 6,06 mg |
| Cuivre, Cu | 0,1 mg |
| Manganèse, Mn | 4,42 mg |
| Sélénium, Se | 0,8 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,01 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,01 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,04 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,05 mg |
| Choline, total | 2,1 mg |
| Graisses saturées | 0,04 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,06 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,1 gr. |