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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
77,27 gr. |
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| Énergie |
136 kcal |
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| Énergie |
568 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,97 gr. |
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| Cendres |
0,38 gr. |
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| Glucides |
11,38 gr. |
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| Sucres |
11,38 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,03 mg |
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| Phosphore, P |
64 mg |
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| Potassium, K |
191 mg |
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| Sodium, Na |
67 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
1,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
15 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,81 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,5 mcg |
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| Graisses saturées |
1,94 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,55 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Phytostérols |
13 mg |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,06 gr. |
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| Leucine |
0,09 gr. |
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| Lysine |
0,07 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,02 gr. |
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| Phenylalanine |
0,06 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,06 gr. |
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| Arginine |
0,08 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,05 gr. |
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| Acide aspartique |
0,13 gr. |
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| Acide glutamique |
0,2 gr. |
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| Glycine |
0,05 gr. |
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| Proline |
0,06 gr. |
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| Serine |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
9 mcg |
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