|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
7,82 gr. |
|
| Énergie |
453 kcal |
|
| Énergie |
1893 kj |
|
| Protéines |
2,26 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
17,48 gr. |
|
| Cendres |
0,76 gr. |
|
| Glucides |
71,34 gr. |
|
| Fibre |
1,7 gr. |
|
| Sucres |
64,06 gr. |
|
| Calcium, Ca |
45 mg |
|
| Fer, Fe |
0,96 mg |
|
| Magnésium, Mg |
36 mg |
|
| Phosphore, P |
67 mg |
|
| Potassium, K |
147 mg |
|
| Sodium, Na |
85 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,58 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,22 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,23 mg |
|
| Sélénium, Se |
2,1 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,16 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,02 mg |
|
| Folate, total |
5 mcg |
|
| Folate, nourriture |
5 mcg |
|
| Folate, DFE |
5 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,03 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
273 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
75 mcg |
|
| Rétinol |
73 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,32 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
10,67 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,21 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,61 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,32 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,29 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
|
| Cholestérol |
25 mg |
|
| Caffeine |
18 mg |
|
| Theobromine |
139 mg |
|
| Carotène, bêta |
17 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
5 mcg |
|
