|
Quantité par 100 gr |
|
| Graisses, trans |
0,08 gr. |
|
| Phytostérols |
181 mg |
|
| Sucre |
0,33 gr. |
|
| Tocophérol, bêta |
0,24 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
10,83 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,17 mg |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,06 gr. |
|
| Eau |
1,86 gr. |
|
| Énergie |
532 kcal |
|
| Énergie |
2227 kj |
|
| Protéines |
6,39 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
33,98 gr. |
|
| Cendres |
3,94 gr. |
|
| Glucides |
53,83 gr. |
|
| Fibre |
3,1 gr. |
|
| Sucres |
0,33 gr. |
|
| Calcium, Ca |
21 mg |
|
| Fer, Fe |
1,28 mg |
|
| Magnésium, Mg |
63 mg |
|
| Phosphore, P |
153 mg |
|
| Potassium, K |
1196 mg |
|
| Sodium, Na |
527 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,09 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,43 mg |
|
| Sélénium, Se |
2,5 mcg |
|
| Fluorure, F |
61,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
21,6 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,76 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,96 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,53 mg |
|
| Folate, total |
29 mcg |
|
| Folate, nourriture |
29 mcg |
|
| Folate, DFE |
29 mcg |
|
| Choline, total |
12,1 mg |
|
| Betaine |
0,2 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
10,45 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
22,1 mcg |
|
| Graisses saturées |
3,4 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
18,96 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
8,28 gr. |
|
| Tryptophane |
0,11 gr. |
|
| Threonine |
0,25 gr. |
|
| Isoleucine |
0,28 gr. |
|
| Leucine |
0,42 gr. |
|
| Lysine |
0,42 gr. |
|
| Methionine |
0,11 gr. |
|
| Cystine |
0,09 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,31 gr. |
|
| Tyrosine |
0,26 gr. |
|
| Valine |
0,39 gr. |
|
| Arginine |
0,32 gr. |
|
| Histidine |
0,15 gr. |
|
| Alanine |
0,21 gr. |
|
| Acide aspartique |
1,71 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,17 gr. |
|
| Glycine |
0,21 gr. |
|
| Proline |
0,25 gr. |
|
| Serine |
0,3 gr. |
|
