Snacks, galettes de riz, riz brun, seigle
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 6,8 gr. |
| Énergie | 386 kcal |
| Énergie | 1615 kj |
| Protéines | 8,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 3,8 gr. |
| Cendres | 1,5 gr. |
| Glucides | 79,9 gr. |
| Fibre | 4 gr. |
| Calcium, Ca | 21 mg |
| Fer, Fe | 1,8 mg |
| Magnésium, Mg | 144 mg |
| Phosphore, P | 380 mg |
| Potassium, K | 311 mg |
| Sodium, Na | 110 mg |
| Zinc, Zn | 3 mg |
| Cuivre, Cu | 0,39 mg |
| Manganèse, Mn | 2,98 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,09 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,09 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 7,04 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,11 mg |
| Vitamine B6 | 0,15 mg |
| Folate, total | 5 mcg |
| Folate, nourriture | 5 mcg |
| Folate, DFE | 5 mcg |
| Vitamine A, IU | 3 IU |
| Graisses saturées | 0,58 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,31 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,55 gr. |
| Tryptophane | 0,1 gr. |
| Threonine | 0,29 gr. |
| Isoleucine | 0,33 gr. |
| Leucine | 0,62 gr. |
| Lysine | 0,32 gr. |
| Methionine | 0,17 gr. |
| Cystine | 0,13 gr. |
| Phenylalanine | 0,4 gr. |
| Tyrosine | 0,26 gr. |
| Valine | 0,45 gr. |
| Arginine | 0,55 gr. |
| Histidine | 0,2 gr. |
| Alanine | 0,44 gr. |
| Acide aspartique | 0,72 gr. |
| Acide glutamique | 1,77 gr. |
| Glycine | 0,39 gr. |
| Proline | 0,53 gr. |
| Serine | 0,4 gr. |