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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
11,15 gr. |
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| Énergie |
335 kcal |
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| Énergie |
1402 kj |
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| Protéines |
12,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,1 gr. |
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| Cendres |
2,54 gr. |
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| Glucides |
70,59 gr. |
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| Fibre |
10 gr. |
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| Sucres |
2,6 gr. |
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| Sucre |
1,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
4,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
251 mg |
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| Phosphore, P |
337 mg |
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| Potassium, K |
577 mg |
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| Sodium, Na |
11 mg |
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| Zinc, Zn |
3,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,52 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,03 mg |
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| Sélénium, Se |
5,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
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| Vitamine B6 |
0,58 mg |
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| Folate, total |
54 mcg |
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| Folate, nourriture |
54 mcg |
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| Folate, DFE |
54 mcg |
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| Choline, total |
54,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,32 mg |
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| Tocophérol, gamma |
7,14 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,45 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,68 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,95 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,95 gr. |
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| Tryptophane |
0,18 gr. |
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| Threonine |
0,48 gr. |
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| Isoleucine |
0,47 gr. |
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| Leucine |
0,79 gr. |
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| Lysine |
0,64 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,5 gr. |
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| Tyrosine |
0,23 gr. |
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| Valine |
0,65 gr. |
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| Arginine |
0,94 gr. |
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| Histidine |
0,29 gr. |
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| Alanine |
0,71 gr. |
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| Acide aspartique |
1,08 gr. |
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| Acide glutamique |
1,95 gr. |
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| Glycine |
0,98 gr. |
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| Proline |
0,48 gr. |
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| Serine |
0,65 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
220 mcg |
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