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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
12,51 gr. |
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| Énergie |
362 kcal |
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| Énergie |
1515 kj |
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| Protéines |
8,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,86 gr. |
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| Cendres |
0,39 gr. |
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| Glucides |
78,03 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
0,31 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
7,32 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
85 mg |
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| Potassium, K |
105 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,62 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,63 mg |
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| Sélénium, Se |
4,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,89 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,79 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
186 mcg |
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| Acide folique |
138 mcg |
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| Folate, nourriture |
47 mcg |
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| Folate, DFE |
282 mcg |
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| Choline, total |
10,4 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,38 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,23 gr. |
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| Isoleucine |
0,31 gr. |
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| Leucine |
0,56 gr. |
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| Lysine |
0,29 gr. |
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| Methionine |
0,14 gr. |
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| Cystine |
0,18 gr. |
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| Phenylalanine |
0,39 gr. |
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| Tyrosine |
0,23 gr. |
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| Valine |
0,36 gr. |
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| Arginine |
0,31 gr. |
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| Histidine |
0,17 gr. |
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| Alanine |
0,25 gr. |
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| Acide aspartique |
0,34 gr. |
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| Acide glutamique |
2,71 gr. |
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| Glycine |
0,28 gr. |
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| Proline |
0,91 gr. |
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| Serine |
0,43 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
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