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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
73,93 gr. |
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| Énergie |
101 kcal |
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| Énergie |
423 kj |
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| Protéines |
3,99 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,34 gr. |
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| Cendres |
0,4 gr. |
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| Glucides |
21,34 gr. |
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| Fibre |
1,8 gr. |
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| Sucres |
0,73 gr. |
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| Sucre |
0,33 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,2 gr. |
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| Fructose |
0,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
32 mg |
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| Phosphore, P |
82 mg |
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| Potassium, K |
101 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
1,34 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,28 mg |
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| Sélénium, Se |
0,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,29 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B6 |
0,14 mg |
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| Folate, total |
26 mcg |
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| Folate, nourriture |
26 mcg |
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| Folate, DFE |
26 mcg |
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| Choline, total |
10,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,21 gr. |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,13 gr. |
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| Isoleucine |
0,17 gr. |
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| Leucine |
0,28 gr. |
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| Lysine |
0,17 gr. |
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| Methionine |
0,12 gr. |
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| Cystine |
0,05 gr. |
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| Phenylalanine |
0,2 gr. |
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| Tyrosine |
0,17 gr. |
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| Valine |
0,23 gr. |
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| Arginine |
0,31 gr. |
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| Histidine |
0,1 gr. |
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| Alanine |
0,22 gr. |
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| Acide aspartique |
0,38 gr. |
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| Acide glutamique |
0,7 gr. |
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| Glycine |
0,18 gr. |
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| Proline |
0,14 gr. |
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| Serine |
0,21 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
64 mcg |
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