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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
11 IU |
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| Eau |
9,01 gr. |
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| Énergie |
384 kcal |
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| Énergie |
1609 kj |
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| Protéines |
14,16 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,44 gr. |
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| Cendres |
1,12 gr. |
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| Glucides |
71,27 gr. |
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| Fibre |
3,3 gr. |
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| Sucres |
1,88 gr. |
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| Sucre |
0,27 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,1 gr. |
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| Maltose |
1,53 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
4,01 mg |
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| Magnésium, Mg |
58 mg |
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| Phosphore, P |
241 mg |
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| Potassium, K |
244 mg |
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| Sodium, Na |
21 mg |
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| Zinc, Zn |
1,92 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,86 mg |
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| Sélénium, Se |
78,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,91 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
230 mcg |
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| Acide folique |
201 mcg |
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| Folate, nourriture |
29 mcg |
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| Folate, DFE |
370 mcg |
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| Choline, total |
78,7 mg |
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| Betaine |
131,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,29 mcg |
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| Vitamine A, IU |
62 IU |
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| Vitamine A, RAE |
17 mcg |
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| Rétinol |
17 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,37 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,06 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,36 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
1,18 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,25 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,33 gr. |
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| Graisses, trans |
0,06 gr. |
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| Cholestérol |
84 mg |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
0,43 gr. |
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| Isoleucine |
0,59 gr. |
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| Leucine |
1,14 gr. |
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| Lysine |
0,43 gr. |
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| Methionine |
0,27 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
0,75 gr. |
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| Tyrosine |
0,29 gr. |
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| Valine |
0,69 gr. |
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| Arginine |
0,6 gr. |
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| Histidine |
0,38 gr. |
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| Alanine |
0,52 gr. |
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| Acide aspartique |
0,76 gr. |
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| Acide glutamique |
4,58 gr. |
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| Glycine |
0,5 gr. |
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| Proline |
1,54 gr. |
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| Serine |
0,8 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
110 mcg |
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