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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Eau |
56 gr. |
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| Énergie |
362 kcal |
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| Énergie |
1515 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
40 gr. |
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| Cendres |
2 gr. |
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| Glucides |
1 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
36 mg |
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| Sodium, Na |
786 mg |
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| Zinc, Zn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
0,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,02 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
6,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,09 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3571 IU |
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| Vitamine A, RAE |
819 mcg |
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| Rétinol |
768 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,47 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
46,1 mcg |
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| Graisses saturées |
7,24 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
18,44 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
12,57 gr. |
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| Carotène, bêta |
610 mcg |
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