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Quantité par 100 gr |
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| Acide folique |
34 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
8,2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
55 mcg |
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| Lycopène |
1815 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,13 mg |
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| Folate, DFE |
57 mcg |
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| Carotène, bêta |
88 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
65 mcg |
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| Rétinol |
58 mcg |
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| Vitamine A, IU |
339 IU |
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| Sucres |
4,85 gr. |
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| Eau |
46,71 gr. |
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| Énergie |
276 kcal |
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| Énergie |
1153 kj |
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| Protéines |
11,28 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,43 gr. |
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| Cendres |
2,44 gr. |
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| Glucides |
25,14 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Amidon |
19,76 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,51 gr. |
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| Fructose |
1,32 gr. |
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| Maltose |
0,87 gr. |
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| Galactose |
0,14 gr. |
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| Calcium, Ca |
152 mg |
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| Fer, Fe |
1,36 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
181 mg |
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| Potassium, K |
209 mg |
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| Sodium, Na |
555 mg |
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| Zinc, Zn |
1,71 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,32 mg |
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| Sélénium, Se |
9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,22 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,38 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,33 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Choline, total |
24,5 mg |
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| Betaine |
25,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,62 mcg |
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| Graisses saturées |
5,08 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,89 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,58 gr. |
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| Cholestérol |
16 mg |
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