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Quantité par 100 gr |
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| Énergie |
884 kcal |
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| Énergie |
3699 kj |
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| Lipide total (graisse) |
99,97 gr. |
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| Cendres |
0,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
1 mg |
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| Fer, Fe |
0,07 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,68 mg |
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| Choline, total |
0,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
6,13 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,44 mg |
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| Tocophérol, gamma |
32,3 mg |
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| Tocophérol, delta |
15,36 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
53,2 mcg |
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| Graisses saturées |
24,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
41,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
28,1 gr. |
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| Graisses, trans |
13,16 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
10,77 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
2,4 gr. |
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| Stigmasterol |
51 mg |
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| Campesterol |
50 mg |
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| Beta-sitosterol |
138 mg |
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