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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
24,97 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Énergie |
1536 kj |
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| Protéines |
5,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,24 gr. |
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| Cendres |
1,37 gr. |
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| Glucides |
51,8 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Sucres |
22,23 gr. |
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| Sucre |
14,34 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,42 gr. |
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| Fructose |
3,07 gr. |
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| Lactose |
0,23 gr. |
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| Maltose |
1,18 gr. |
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| Calcium, Ca |
48 mg |
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| Fer, Fe |
2,02 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
65 mg |
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| Potassium, K |
94 mg |
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| Sodium, Na |
407 mg |
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| Zinc, Zn |
0,44 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,48 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,46 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
99 mcg |
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| Vitamine A, IU |
560 IU |
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| Vitamine A, RAE |
74 mcg |
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| Rétinol |
55 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,65 mg |
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| Graisses saturées |
4,61 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,45 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,99 gr. |
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| Graisses, trans |
3,94 gr. |
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| Cholestérol |
34 mg |
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| Carotène, bêta |
226 mcg |
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