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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,19 gr. |
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| Énergie |
480 kcal |
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| Énergie |
2008 kj |
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| Protéines |
5,56 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22,79 gr. |
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| Cendres |
1,23 gr. |
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| Glucides |
66,24 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
33,86 gr. |
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| Sucre |
32,1 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,81 gr. |
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| Fructose |
0,19 gr. |
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| Lactose |
0,76 gr. |
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| Calcium, Ca |
34 mg |
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| Fer, Fe |
3,89 mg |
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| Magnésium, Mg |
40 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Potassium, K |
194 mg |
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| Sodium, Na |
293 mg |
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| Zinc, Zn |
0,77 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,28 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,56 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,23 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,97 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
88 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
430 IU |
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| Vitamine A, RAE |
129 mcg |
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| Rétinol |
129 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,74 mg |
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| Graisses saturées |
11,37 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,89 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,31 gr. |
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| Graisses, trans |
0,89 gr. |
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| Cholestérol |
65 mg |
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