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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,95 gr. |
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| Énergie |
118 kcal |
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| Énergie |
492 kj |
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| Protéines |
1,81 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,05 gr. |
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| Cendres |
0,59 gr. |
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| Glucides |
16,6 gr. |
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| Sucres |
12,45 gr. |
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| Calcium, Ca |
65 mg |
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| Fer, Fe |
0,34 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
49 mg |
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| Sodium, Na |
32 mg |
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| Zinc, Zn |
0,28 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
145,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,16 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,06 mcg |
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| Vitamine A, IU |
32 IU |
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| Graisses saturées |
0,7 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,81 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,2 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Cholestérol |
2 mg |
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