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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
81,23 gr. |
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| Énergie |
84 kcal |
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| Énergie |
351 kj |
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| Protéines |
10,36 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,39 gr. |
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| Cendres |
1,56 gr. |
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| Glucides |
3,45 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
1,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
44 mg |
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| Fer, Fe |
0,68 mg |
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| Sodium, Na |
332 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
9,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,59 mg |
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| Vitamine A, IU |
1941 IU |
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| Graisses saturées |
1,46 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,16 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,45 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Cholestérol |
44 mg |
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