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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
36,26 gr. |
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| Énergie |
285 kcal |
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| Énergie |
1194 kj |
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| Protéines |
9,26 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,87 gr. |
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| Cendres |
2,25 gr. |
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| Glucides |
44,36 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Sucres |
2,57 gr. |
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| Sucre |
0,07 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,65 gr. |
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| Fructose |
0,56 gr. |
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| Maltose |
1,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
292 mg |
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| Fer, Fe |
3,19 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
120 mg |
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| Potassium, K |
128 mg |
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| Sodium, Na |
485 mg |
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| Zinc, Zn |
0,81 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,46 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,44 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,65 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
127 mcg |
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| Vitamine A, IU |
226 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,44 mg |
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| Graisses saturées |
1,55 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,94 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,09 gr. |
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| Graisses, trans |
0,33 gr. |
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