|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
3 IU |
|
| Choline, total |
32,8 mg |
|
| Stigmasterol |
34 mg |
|
| Campesterol |
32 mg |
|
| Beta-sitosterol |
79 mg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,37 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
30,31 mg |
|
| Tocophérol, delta |
8,8 mg |
|
| Betaine |
0,4 mg |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Eau |
45,68 gr. |
|
| Énergie |
430 kcal |
|
| Énergie |
1798 kj |
|
| Protéines |
1,32 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
44,54 gr. |
|
| Cendres |
2,55 gr. |
|
| Glucides |
5,9 gr. |
|
| Sucres |
4,69 gr. |
|
| Amidon |
0,57 gr. |
|
| Sucre |
1,86 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
0,78 gr. |
|
| Fructose |
0,68 gr. |
|
| Lactose |
1,35 gr. |
|
| Calcium, Ca |
28 mg |
|
| Fer, Fe |
0,3 mg |
|
| Magnésium, Mg |
5 mg |
|
| Phosphore, P |
186 mg |
|
| Potassium, K |
64 mg |
|
| Sodium, Na |
901 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,17 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
|
| Sélénium, Se |
3,5 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,03 mg |
|
| Folate, total |
4 mcg |
|
| Folate, nourriture |
4 mcg |
|
| Folate, DFE |
4 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,17 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
69 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
|
| Rétinol |
13 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,22 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
134,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
6,96 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,2 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
25,8 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,18 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,14 gr. |
|
| Cholestérol |
26 mg |
|
| Carotène, bêta |
14 mcg |
|
| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
21 mcg |
|
