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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
0,32 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,86 gr. |
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| Fructose |
0,99 gr. |
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| Lactose |
1,01 gr. |
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| Galactose |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
87 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Lycopène |
2779 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
28 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,82 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,17 mg |
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| Choline, total |
10,3 mg |
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| Acide folique |
26 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
51 mcg |
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| Eau |
72,78 gr. |
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| Énergie |
130 kcal |
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| Énergie |
542 kj |
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| Protéines |
6,54 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,33 gr. |
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| Cendres |
1,51 gr. |
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| Glucides |
13,84 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
4,23 gr. |
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| Amidon |
8,91 gr. |
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| Calcium, Ca |
111 mg |
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| Fer, Fe |
1,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
107 mg |
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| Potassium, K |
182 mg |
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| Sodium, Na |
284 mg |
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| Zinc, Zn |
0,91 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
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| Sélénium, Se |
26,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
17,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,36 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,57 mcg |
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| Vitamine A, IU |
277 IU |
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| Vitamine A, RAE |
46 mcg |
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| Rétinol |
39 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,88 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
9,1 mcg |
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| Graisses saturées |
2,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,57 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,02 gr. |
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| Cholestérol |
13 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,21 gr. |
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| Isoleucine |
0,2 gr. |
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| Leucine |
0,53 gr. |
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| Lysine |
0,36 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,29 gr. |
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| Tyrosine |
0,24 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,22 gr. |
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| Histidine |
0,15 gr. |
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| Alanine |
0,22 gr. |
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| Acide aspartique |
0,56 gr. |
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| Acide glutamique |
1,83 gr. |
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| Glycine |
0,15 gr. |
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| Proline |
2,18 gr. |
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| Serine |
0,39 gr. |
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