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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
0,34 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,25 gr. |
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| Fructose |
1,32 gr. |
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| Vitamine A, IU |
264 IU |
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| Rétinol |
5 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
17 mcg |
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| Carotène, bêta |
141 mcg |
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| Carotène, alpha |
15 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Lycopène |
3453 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
78 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,1 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,9 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,29 mg |
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| Hydroxyproline |
0,06 gr. |
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| Graisses, trans |
0,11 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,1 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Vitamine D |
8 IU |
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| Acide folique |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
29 mcg |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,12 gr. |
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| Isoleucine |
0,12 gr. |
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| Leucine |
0,27 gr. |
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| Lysine |
0,13 gr. |
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| Methionine |
0,07 gr. |
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| Cystine |
0,05 gr. |
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| Phenylalanine |
0,16 gr. |
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| Tyrosine |
0,11 gr. |
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| Valine |
0,15 gr. |
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| Arginine |
0,19 gr. |
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| Histidine |
0,08 gr. |
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| Alanine |
0,19 gr. |
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| Acide aspartique |
0,32 gr. |
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| Acide glutamique |
1,05 gr. |
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| Glycine |
0,19 gr. |
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| Proline |
0,36 gr. |
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| Serine |
0,17 gr. |
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| Eau |
78,8 gr. |
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| Énergie |
100 kcal |
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| Énergie |
420 kj |
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| Protéines |
4,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,11 gr. |
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| Cendres |
1,26 gr. |
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| Glucides |
11,45 gr. |
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| Sucres |
2,91 gr. |
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| Amidon |
7,37 gr. |
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| Calcium, Ca |
29 mg |
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| Fer, Fe |
1,03 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
57 mg |
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| Potassium, K |
217 mg |
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| Sodium, Na |
280 mg |
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| Zinc, Zn |
0,51 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,14 mg |
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| Sélénium, Se |
9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,02 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
20 mcg |
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| Choline, total |
10,5 mg |
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| Betaine |
6,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
1,46 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,63 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,56 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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