|
Quantité par 100 gr |
|
| Sucre |
0,48 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
0,95 gr. |
|
| Fructose |
1,07 gr. |
|
| Lactose |
0,46 gr. |
|
| Vitamine A, IU |
437 IU |
|
| Rétinol |
18 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
37 mcg |
|
| Carotène, bêta |
222 mcg |
|
| Carotène, alpha |
7 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,87 mg |
|
| Cryptoxanthine, bêta |
2 mcg |
|
| Lycopène |
3350 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
175 mcg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,06 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
0,11 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
5,9 mcg |
|
| Tryptophane |
0,08 gr. |
|
| Threonine |
0,2 gr. |
|
| Isoleucine |
0,2 gr. |
|
| Leucine |
0,53 gr. |
|
| Lysine |
0,44 gr. |
|
| Methionine |
0,15 gr. |
|
| Cystine |
0,11 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,3 gr. |
|
| Tyrosine |
0,22 gr. |
|
| Valine |
0,26 gr. |
|
| Arginine |
0,3 gr. |
|
| Histidine |
0,17 gr. |
|
| Alanine |
0,27 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,53 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,7 gr. |
|
| Glycine |
0,26 gr. |
|
| Proline |
0,72 gr. |
|
| Serine |
0,34 gr. |
|
| Hydroxyproline |
0,05 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,18 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,15 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
|
| Vitamine D |
1 IU |
|
| Acide folique |
11 mcg |
|
| Folate, nourriture |
3 mcg |
|
| Folate, DFE |
22 mcg |
|
| Eau |
73,1 gr. |
|
| Énergie |
124 kcal |
|
| Énergie |
518 kj |
|
| Protéines |
6,63 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
4,42 gr. |
|
| Cendres |
1,46 gr. |
|
| Glucides |
14,39 gr. |
|
| Fibre |
1,4 gr. |
|
| Sucres |
2,96 gr. |
|
| Amidon |
9,8 gr. |
|
| Calcium, Ca |
73 mg |
|
| Fer, Fe |
0,65 mg |
|
| Magnésium, Mg |
18 mg |
|
| Phosphore, P |
102 mg |
|
| Potassium, K |
184 mg |
|
| Sodium, Na |
347 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,79 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,18 mg |
|
| Sélénium, Se |
14,8 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
4,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,43 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,12 mg |
|
| Folate, total |
14 mcg |
|
| Choline, total |
15,3 mg |
|
| Betaine |
5,6 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,74 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,07 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,6 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,36 gr. |
|
| Cholestérol |
14 mg |
|
