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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
71,15 gr. |
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| Énergie |
208 kcal |
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| Énergie |
872 kj |
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| Protéines |
2,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
19,52 gr. |
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| Cendres |
0,3 gr. |
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| Glucides |
6,63 gr. |
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| Sucres |
6,63 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,39 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
45 mg |
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| Potassium, K |
161 mg |
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| Sodium, Na |
102 mg |
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| Zinc, Zn |
1,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,11 mg |
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| Sélénium, Se |
2,5 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,74 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,8 mcg |
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| Graisses saturées |
17,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,59 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,06 gr. |
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| Phytostérols |
18 mg |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,1 gr. |
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| Isoleucine |
0,15 gr. |
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| Leucine |
0,24 gr. |
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| Lysine |
0,19 gr. |
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| Methionine |
0,07 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,13 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,17 gr. |
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| Arginine |
0,1 gr. |
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| Histidine |
0,07 gr. |
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| Alanine |
0,08 gr. |
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| Acide aspartique |
0,17 gr. |
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| Acide glutamique |
0,55 gr. |
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| Glycine |
0,05 gr. |
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| Proline |
0,27 gr. |
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| Serine |
0,15 gr. |
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