Huile industrielle de soja raffinée pour woks et fritures légères
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Fer, Fe | 0,02 mg |
| Choline, total | 0,2 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 8,18 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 183,9 mcg |
| Graisses saturées | 15,34 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 21,7 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 58,21 gr. |
| Graisses, trans | 0,12 gr. |
| Acides gras, transpolyénoïque total | 0,12 gr. |
| Phytostérols | 250 mg |
