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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
3 IU |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,54 gr. |
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| Eau |
69,45 gr. |
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| Énergie |
176 kcal |
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| Énergie |
735 kj |
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| Protéines |
20 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
2,24 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
184 mg |
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| Potassium, K |
321 mg |
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| Sodium, Na |
66 mg |
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| Zinc, Zn |
4,79 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
16,6 mcg |
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| Fluorure, F |
22,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,07 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,37 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
66,1 mg |
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| Betaine |
7,9 mg |
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| Vitamine B12 |
2,21 mcg |
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| Vitamine A, IU |
14 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,17 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,8 mcg |
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| Graisses saturées |
3,93 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,35 gr. |
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| Graisses, trans |
0,54 gr. |
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| Cholestérol |
65 mg |
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| Tryptophane |
0,1 gr. |
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| Threonine |
0,78 gr. |
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| Isoleucine |
0,89 gr. |
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| Leucine |
1,56 gr. |
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| Lysine |
1,66 gr. |
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| Methionine |
0,52 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,78 gr. |
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| Tyrosine |
0,62 gr. |
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| Valine |
0,98 gr. |
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| Arginine |
1,3 gr. |
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| Histidine |
0,65 gr. |
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| Alanine |
1,25 gr. |
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| Acide aspartique |
1,8 gr. |
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| Acide glutamique |
3 gr. |
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| Glycine |
1,36 gr. |
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| Proline |
1,02 gr. |
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| Serine |
0,8 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,27 gr. |
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