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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Eau |
61,24 gr. |
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| Énergie |
217 kcal |
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| Énergie |
910 kj |
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| Protéines |
26,11 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,75 gr. |
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| Cendres |
1,04 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
2,71 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
202 mg |
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| Potassium, K |
333 mg |
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| Sodium, Na |
68 mg |
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| Zinc, Zn |
6,37 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
21,5 mcg |
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| Fluorure, F |
22,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,66 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,66 mg |
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| Vitamine B6 |
0,4 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
83,9 mg |
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| Betaine |
7,9 mg |
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| Vitamine B12 |
2,56 mcg |
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| Vitamine A, IU |
9 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,12 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,1 mcg |
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| Graisses saturées |
4,63 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,94 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
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| Graisses, trans |
0,37 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,37 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
1,01 gr. |
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| Isoleucine |
1,15 gr. |
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| Leucine |
2,04 gr. |
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| Lysine |
2,16 gr. |
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| Methionine |
0,67 gr. |
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| Cystine |
0,27 gr. |
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| Phenylalanine |
1,02 gr. |
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| Tyrosine |
0,8 gr. |
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| Valine |
1,28 gr. |
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| Arginine |
1,7 gr. |
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| Histidine |
0,85 gr. |
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| Alanine |
1,63 gr. |
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| Acide aspartique |
2,35 gr. |
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| Acide glutamique |
3,91 gr. |
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| Glycine |
1,77 gr. |
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| Proline |
1,33 gr. |
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| Serine |
1,05 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,33 gr. |
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