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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,51 gr. |
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| Énergie |
532 kcal |
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| Énergie |
2225 kj |
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| Protéines |
2,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
32,35 gr. |
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| Cendres |
3,38 gr. |
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| Glucides |
56,82 gr. |
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| Fibre |
8,8 gr. |
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| Sucres |
8,82 gr. |
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| Calcium, Ca |
59 mg |
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| Fer, Fe |
2,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
65 mg |
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| Phosphore, P |
145 mg |
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| Potassium, K |
925 mg |
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| Sodium, Na |
35 mg |
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| Zinc, Zn |
0,53 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,41 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,35 mg |
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| Sélénium, Se |
2,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,09 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,55 mg |
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| Vitamine B6 |
0,54 mg |
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| Folate, total |
37 mcg |
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| Folate, nourriture |
37 mcg |
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| Folate, DFE |
37 mcg |
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| Choline, total |
36,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
23675 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1184 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
9,82 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
24,5 mcg |
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| Graisses saturées |
2,94 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,16 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
12,22 gr. |
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| Phytostérols |
12 mg |
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| Tryptophane |
0,1 gr. |
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| Threonine |
0,26 gr. |
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| Isoleucine |
0,17 gr. |
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| Leucine |
0,29 gr. |
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| Lysine |
0,21 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Cystine |
0,07 gr. |
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| Phenylalanine |
0,28 gr. |
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| Tyrosine |
0,11 gr. |
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| Valine |
0,27 gr. |
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| Arginine |
0,17 gr. |
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| Histidine |
0,1 gr. |
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| Alanine |
0,24 gr. |
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| Acide aspartique |
1,19 gr. |
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| Acide glutamique |
0,48 gr. |
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| Glycine |
0,2 gr. |
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| Proline |
0,16 gr. |
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| Serine |
0,28 gr. |
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| Carotène, bêta |
14205 mcg |
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