Canneberges, sauvages, de brousse, crues (autochtones de l'Alaska)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 86 gr. |
| Énergie | 55 kcal |
| Énergie | 232 kj |
| Protéines | 1,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,2 gr. |
| Cendres | 0,4 gr. |
| Glucides | 12,3 gr. |
| Fibre | 6,7 gr. |
| Calcium, Ca | 20 mg |
| Fer, Fe | 1 mg |
| Phosphore, P | 15 mg |
| Potassium, K | 140 mg |
| Sodium, Na | 26 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 15 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,01 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,9 mg |
| Vitamine A, IU | 1060 IU |