Poisson, hareng, Pacifique, chair, séché à l'air, emballé dans l'huile (Alaska Native)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 18,2 gr. |
| Énergie | 489 kcal |
| Énergie | 2048 kj |
| Protéines | 44,5 gr. |
| Lipide total (graisse) | 34,6 gr. |
| Cendres | 2,7 gr. |
| Phosphore, P | 684 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,01 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,2 mg |
| Vitamine A, IU | 1300 IU |