Saule, feuilles dans l'huile (indigène d'Alaska)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 28 gr. |
| Énergie | 592 kcal |
| Énergie | 2476 kj |
| Protéines | 2,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 61 gr. |
| Cendres | 0,3 gr. |
| Glucides | 8,1 gr. |
| Fer, Fe | 1,3 mg |
| Phosphore, P | 58 mg |